奄美の食材

Buhi!! フレンチブルドッグのドンです。
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今日は奄美のスーパー「グリーンストア」から食材を紹介します。

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「みき」って何だ??平のみき、花田のミキっていっぱい種類があるぞ。

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右はカボチャに見えるけど「トッツブル」って書いてある。左はパパイヤのお漬物です。

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お昼は有名な「鶏飯」。鶏肉の割いたものや錦糸卵、紅生姜を暖かいご飯に乗せて鶏のだし汁をかけていただきます。刻んだレモンをプラスするのがお勧めです!

以上、HOTEL SUNDAYプレス担当のドンより奄美報告でした。
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by hotel-sunday | 2009-08-31 23:30


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